Пчелиная пыльца что это?

Пчелиная пыльца не путать с пыльцой растений.

Пчелиная пыльца отличается от просто пыльцы с каких либо растений. По сути так называемая пчелиная пыльца это пыльца собираемая с медоноса, но только в процессе сбора пчела добавляет к ней свою слюну, чтоб пыльца склеивалась между собой и тромбовалась образовывая мешочек на ножке пчелы.

Это так называемая обножка

Пыльца

 

Пыльца2

 

После того как наша труженица собирает такую пыльцевую обножку с медоноса, она несёт её в свой домик. Чтоб в дальнейшем эта обножка стала пчелиным хлебом. Ибо именно пыльца является основным продуктом питания для маленьких, только что вышедших из своих ячеек молодых новорождённых пчёлок. Без пыльцы не будет никакого развития пчелиной семьи. Цвет этой обножки зависит от того цветка, с которого собрала пчёлка пыльцу. Цвета могут разными белые, синие, желтые, красные и т.д. Черный правда никогда не встречался мне.

Цвет пыльцы

Но тут на пути нашей пчёлки становится пчеловод с различными приспособлениями для того чтобы при входе в улей пчела оставила данный ценный продукт у входа в него. В основном это происходит вот так

Пыльцесборник

Через вот такие пыльцесборники или им подобные пчеловоды собирают пыльцу у пчелок. Пчёлки протискиваясь с трудом через дырочки в пыльцесборнике сами проходят а вот обножка не пролазиет и просто опадает вниз, где стоит специальный коробок где и накапливается пыльца.

Пыльцесборник

 

Затем пчеловод её собирает, сушит и запасает впрок.

Получается вот такая картина маслом

Пыльца на столе

О пользе пыльцы написано много.

Я хочу сказать, что лично я её употребляю, правда не в чистом виде. Разбавляю с жидким мёдом(это в основном первая или вторая качка) и получается прям тятечка.

Если Вы решите заказать такую тятечку на Тацинской пасеке Киреевых, то переходите сюда.

Пыльца с мёдом
Пыльца с мёдом

Лично для меня это витаминный коктель. Поэтому рекомендую его всем. Это достаточно не дорогой продукт и доступный. Практически каждый мало-мальски крупный пчеловод осуществляет сбор пыльцы. Это не так затратно и не так трудоёмко, как сбор перги, поэтому практически все настоящие пчеловоды помогут Вам в приобретении данного продукта.

Польза пчелиной пыльцы для человека

В растительной пыльце насчитывается более 200 различных питательных веществ: белки, аминокислоты, липиды, жирные кислоты, фенольные соединения, коферменты, ферменты, и, кончено, витамины (А, В1, В2, В3, В6, В12, Е, С, РР, P, D, Н) и около 40 минералов (калий, магний, железо, цинк, кальций, фосфор, натрий, медь, марганец, кремний, селен и др.).

Особенно важным компонентом пчелиной пыльцы являются белки (20-40 процентов). Это легко усвояемые аминокислоты (метионин, лизин, треонин, гистидин, лейцин, изолейцин, валин, фенилаланин и триптофан).

В среднем пчелиная пыльца содержит: 23,7% белка, 4,8% жира, 27,8% углеводов, 7-11% воды, 13-14% растворимых и нерастворимых волокон. Такой уникальный состав пыльцы делает ее ценным продуктом для здоровья, который можно использовать для профилактики и лечения различных заболеваний. Пчелиную пыльцу можно использовать при недостатке витаминов, при различных проблемах со здоровьем, при физическом, психическом, нервном истощении, при ослабленном иммунитете.

Какую пользу человеку дает пчелиная пыльца?

  • нормализация и регуляция кишечной деятельности;
  • помощь при заболеваниях предстательной железы;
  • укрепление мелких кровеносных сосудов в головном мозге и сердце;
  • улучшение циркуляции крови;
  • улучшение зрения.

Некоторые рецепты применения пыльцы

  • для профилактики сезонных простудных инфекций желательно в течение месяца пить по чайной ложке этой пыльцы (три раза в день). При отсутствии аллергической реакции у детей на этот продукт, можно также давать им его, но в дозе 1/3 ложечки;
  • при сильном истощении, особенно после хирургических операций, следует употреблять пчелиную пыльцу по пол чайной ложечки три раза в сутки. Продолжительность применения пыльцы: минимум – 21 день, максимум – полтора месяца. Можно добавить в мед пыльцу в равных количествах. Употреблять так же;
  • для улучшения состояния желудочно-кишечного тракта показана пыльца в количестве маленькой ложки (3 раза в день).
  • тем, у кого больная печень пыльцу лучше принимать в смеси с медом. Смесь (1 чайную ложку) растворяют в небольшом объеме воды (50мл) и пьют утром и вечером. Лечение проводят исходя из состояния больного – от 1 до 2 месяцев. Затем 21 день отдыха.
  • для лечения бронхолегочной системы лучше пить смесь с медом (пропорция один к одному) по большой ложке четыре раза в день до приема продуктов. Лечение должно быть длительным – не меньше двух месяцев.
  • тем, кто хочет понизить артериальное давление следует пить пыльцу небольшими дозами трижды в сутки 21 день. Потом 3 недели перерыв и опять курс лечения. Пчелиную пыльцу лучше употреблять на пустой желудок, эффект будет более заметен.

Покупая высушенную пыльцу, всегда стоит проверить: свежая ли она. При хранении она очень быстро теряет свои ценные качества. Через год от всей полезности останется лишь треть. Если же пыльца продается смешанной с медом, то ценные свойства сохраняются гораздо дольше.

Отрицательные стороны приёма пыльцы

Как у любого пчелиного продукта, у пыльцы есть свои недостатки. Она способна вызвать аллергическую реакцию у человека. Пыльца это и есть собственно основной природный аллерген. Поэтому перед тем, как начать лечение, проведите небольшой тест: проглотите совсем чуть-чуть данного продукта. Если появились какие-либо признаки аллергии, лечение нельзя начинать.