Крем-мёд
КРЕМ-МЁД
Для заказа крем-мёда у нас есть разная фасовка.
Стоимость баночки 250 мл крем-мёда составляет 250 (400) рублей.
Стоимость баночки 500 мл крем-мёда составляет 500 (600) рублей.
Стоимость баночки 1000 мл крем-мёда составляет 1000 (1200) рублей.
При заказе узнавайте по наличию.
Телефон сотовый: +7(928) 610-82-32 есть Whatsapp(ватсап), пишите.
Телеграмм пишите https://t.me/Lezhka2021
Что такое крем-мёд и какой он бывает.
В какой то период времени мы с женой пришли к выводу, что нужно попробовать сделать крем-мёд. И активно занялись этим процессом. Так у нас получилось несколько наименований такого лакомства, в соответствии с добавляемыми в мёд ингредиентами. Так у нас есть:
Крем-мёд "Лимон и имбирь";
Крем-мёд "Вишня"
Крем-мёд "Клюква"
Крем-мёд "Чёрная смородина"
Крем-мёд "Малина"
Зачастую во все эти крем-меда добавляются кусочки этих продуктов и конечно дегидрированные соки этих фруктов.
Крем-мёд — это традиционный пчелиный мёд, с необычной кремовой консистенцией и беловатым окрасом. Такое лакомство имеет нежную тягучую структуру, оно не растекается по тосту, не кристаллизируется и не засыхает со временем. Крем-мёд можно есть в качестве самостоятельного десерта или использовать для приготовления других блюд.
В традиционный состав крем-мёда входит только один ингредиент — созревший мёд, который ещё не успел засахариться. Чтобы сделать продукт пышным и похожим на крем, производители долго взбивают его особым образом. По химическому составу такое лакомство идентично обычному пчелиному продукту, ведь во время приготовления оно не проходит тепловую обработку и в его массу не вводят химические добавки.
Калорийность крем-мёда на 100 г составляет 328 ккал, из них:
Белки — 0,8 г;
Жиры — 0 г;
Углеводы — 80,3 г;
Пищевые волокна — 0 г;
Вода — 17,4 г.
Соотношение белков, жиров и углеводов: 1:0:100,4 соответственно.
Витамины в 100 г мёда:
Витамин В1, тиамин — 0,01 мг;
Витамин В2, рибофлавин — 1,8 мг;
Витамин В5, пантотеновая кислота — 0,13 мг;
Витамин В6, пиридоксин — 0,1 мг;
Витамин В9, фолаты — 15 мкг;
Витамин С, аскорбиновая кислота — 2 мг;
Витамин РР — 0,4 мг.
Микро- и макроэлементы в 100 г крем-мёда:
Калий, К — 36 мг;
Кальций, Ca — 14 мг;
Магний, Mg — 3 мг;
Натрий, Na — 10 мг;
Фосфор, P — 18 мг;
Хлор, Cl — 19 мг;
Железо, Fe — 0,8 мг;
Йод, I — 2 мкг;
Кобальт, Co — 0,3 мкг;
Марганец, Mn — 0,03 мг;
Медь, Cu — 60 мкг;
Фтор, F — 100 мкг;
Цинк, Zn — 0,09 мг.
Полезные свойства крем-меда
Польза крем-мёда для человека огромна — продукт богат на незаменимые для живого организма аминокислоты, белок, витамины и минералы. Его часто используют для приготовления косметических масок и лекарственных настоев.
Основные полезные свойства крем-меда:
Противомикробное воздействие на организм — в крем-мёде содержится большое количество природных антибиотиков и бензойная кислота, которая угнетает колонии бактерий, не позволяя им расти и размножаться.
Успокаивает и положительно влияет на настроение — лакомство богато на эфирные масла, которые расслабляют и успокаивают организм.
Оптимизирует работу кровеносной системы и сердца — мёд богат на гормоны, к примеру, в нём содержится ацетилхолин, благоприятно влияющий на сердце.
Незаменим для детей в период их активного роста — в продукте есть гормон роста, незаменимый для поддержания оптимального уровня гемоглобина в крови и быстрого роста человека.
Нормализирует гормональный фон — помимо того, что мёд содержит уже готовые гормоны, он богат на Йод (I) и Цинк (Zn), способствующие естественной выработке гормонов в организме человека.
Улучшает обменные процессы — сладкий десерт состоит из большого количества натрия (Na) и Калия (K), элементов, без которых невозможны нормальные обменные процессы.
Принимает участие в формировании костной и хрящевой ткани — в мёде содержится одновременно несколько минералов, отвечающих за этот процесс.
Интересные факты про крем-мед
Многие потребители заблуждаются, полагая, что взбитый и белый мёд — это один продукт. На самом деле это разные виды лакомства, хотя и имеют одинаковый окрас. Один вид мёда приобретает белый оттенок благодаря медоносным растениям, из которых он был добыт, а другой — благодаря процессу активного взбивания. Крем-мёд имеет интересное свойство - он не будет уже кристаллизоваться, так его кристаллы уже разбиты, но полезные свойства не утрачены. Он не жидкий и не твёрдый, его консистенция это мягкое масло, тянущееся и стекающее с ложки.
Для заказа этого пчелопродукта перейдите на страницу заказа пчелопродуктов или воспользуйтесь обратной связью
Электронная почта: oleg.kireev.i@mail.ru
Телефон сотовый: +7(928) 610-82-32 есть Whatsapp(ватсап), пишите.