Разнотравье
В этом году у нас получилось шикарное разнотравье. Насколько я сам равнодушен к мёду, но этот раз этот мёд получился обалденный. Вообще ожидали, что это будет кориандровый мёд, так как ехали специально на поле с кориандром. Но то-ли жара внесла свои коррективы, то-ли ещё что то, но пчела работала не на кориандре, а вокруг цвели поля брошенные.
Вокруг было много жёлтого донника, но он тоже как кориандр, выделял очень плохо. Зато вот шалфей и осот привлекли пчёл гораздо сильнее. Собственно с этих трав в основном и получилось разнотравье 2020. У него богатый запах получился, но его трудно передать через интернет. И интересный вкус. Интересно то, что у него есть послевкусие и это послевкусие именно кориандровое. Словом разнотравье в этом году удалось!
Вот так моя ХОЗЯЮШКА вскрывала рамки с разнотравьем:
Вот такая горка мёда была, если кто понимает то порадуется за качество мёда
А вот фото с нашего разнотравья. С моей любимой хозяюшкой и нашим бесценным сторожем.
